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超細氣流粉碎機有助于食品工業發展

如今,消費者不僅關心食品安全,更關心食品的口感,尤其是糕點、曲奇、蛋糕等烘烤食品,精致的口味往往更能吸引消費者挑剔的味蕾。這些要求現代生産不僅要追求高效、安全,更要重視質量,超細粉磨機是食品機械領域的一種重要機型,其産品的優劣決定著原料的研磨效果,超細粉技術因此在食品加工中得到廣泛的應用。

 


民以食爲天,“食”是關乎國民生活的大事。糧食資源日益緊張,糧食將成爲本世紀的緊缺物資,開發新的糧食資源是人類面臨的重大問題。超微粉化技術應用于食品加工具有重要意義,改善食物的口味,促進營養吸收,還有使原無法充分吸收或利用的原料再利用,調配成多種功能食品,進行深加工,開發新型食品材料,增加新品種,提高資源利用率。

 

糧食工業總産值在工業部門中所占比重已達5000億元,但由于産品結構不合理,食品制造業中深加工産品僅占16%,推動食品工業深加工,提高産品附加值,是當今社會和企業界的共識。超微粉碎技術是一種新型的高科技食品加工方法。超微粉加工技術是國際公認的21世紀十大食品科技之一,糧食超微加工新技術是有效提高農産品利用率的一項技術手段,是實現農業增産、農民增收、農副産品深加工的重要技術保證。

 

超細氣流粉碎機是为了适应现代技术的需要,将原料加工成微米级甚至纳米级粉末的一项新型粉碎技术,已广泛应用于化工、食品、农药、化妆品、染料、电子、航空航天等领域。综观现代社会生产力的要求,我国超細粉磨技术向低成本、高效、可控、分散、质量稳定等方向发展,对各类超細粉磨设备提出了更高的技术要求。伴随着中国食品工业逐步走向国际化,食品超微粉碎技术将是未来急需发展的一门科技,为我国食品工业的迅速发展带来新的机遇。

 

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